中南屠宰流水线
生猪屠宰加工工艺你知道多少?全流程都在这
熟悉屠宰的工作人员都知道生猪的屠宰过程主要包括:制昏、刺杀、放血、浸烫刨毛、剥皮、开膛、屠体整修、检查盖印等。那么详细的生猪屠宰加工工艺以及流程大家都有了解么?小编整理了较为全面的工艺流程和大家一起分享。 1、待宰圈管理 (1)进入屠宰场的待宰猪圈,必须先取得产地出具的检疫合格证明,并在
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